دکتر وسام بکر، رئیس بیمارستان دولتی جنین، که او نیز در آنجا حضور دارد، می‌گوید که چهار روز اول عملیات اسرائیل برای بیمارستان سخت‌ترین روزهایی است که با قطع برق و آب همراه شده بود.

نکات مهم و فوت و فن تهیه کوزالات مانتی ترکیه ای با گوشت و بورانی

طرز تهیه خوراک نونی ساده و سریع ایرانی با گوشت و بادمجان

طرز تهیه کیک فندق شکلاتی پف دار با طعم بسیار عالی در خانه

ماش پلو یکی از غذاهای ایرانی بسیار خوش طعم است که شما می‌توانید این غذا را با ماهیچه، مرغ، گوشت قلقلی و گوشت چرخ کرده درست کنید.

همانطور که گفته شد شما می‌‌توانید از گوشت چرخ کرده برای درست کردن انواع غذاهای سنتی و فست فود استفاده کنید و با چند روش ساده آن ها را به غذاهایی لذیذ و خوش طعم تبدیل کنید.

سبک زندگی سلامت تکنولوژی فرهنگ و هنر سرگرمی آشپزی

مواد اولیه برای بورک گوشت سنتی و سس ماست روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه گوشت چرخ‌کرده ۶۰۰ گرم زیره ۱ و ۱/۲ قاشق چایخوری گشنیز آسیاب شده، پودر دارچین، پاپریکا ۳/۴ قاشق چایخوری فلفل قرمز ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چایخوری نمک ۱ و ۱/۴ قاشق چایخوری مویز ۱/۳ پیمانه دانه کاج برشته شده ۱/۳ پیمانه رب گوجه فرنگی به مقدار لازم آب ۱/۴ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد ماست ۱ و ۱/۲ پیمانه کره ۵۰ گرم خمیر یوفکا به مقدار لازم سیاه دانه و کنجد به مقدار لازم پودر سیر ۱/۴ قاشق چایخوری آب لیمو ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه بورک گوشت سنتی با خمیر یوفکا و سس ماست ۱. آماده کردن گوشت

از جمله این غذاها here که در طرز تهیه آن ها از گوشت چرخ کرده استفاده شده است عبارتند از: نودل چومین، خوراک گوشت چرخ کرده و نودل سوخاری چینی هستند.

مرحله دوم :در ادامه گوشت چرخ کرده را که از قبل بیرون گذاشته اید که به دمای محیط برسد را به پیاز ها اضافه کنید و تفت دهید تا گوشت تغییر رنگ دهند و کاملا سرخ شود. مرحله سوم :جلد سوسیس ها را بکنید سپس سوسیس ها را با دنده درشت رنده، رنده کنید. افزودن سوسیس کاملا سلیقه ای می باشد شما می توانید به جای سوسیس از مرغ استفاده کنید. مرحله چهارم :سوسیس های را که رنده کرده اید را به گوشت اضافه کنید و تفت دهید. مرحله پنجم :سوسیس ها را کاملا سرخ کنید و بگذارید تا مواد با یکدیگر ترکیب شوند.

زردآلوها را ریز خرد کنید و وقتی گوشت پخته شد، همراه پسته به آن اضافه کنید. حدود سه دقیقه مواد را تفت بدهید. شعله گاز را خاموش کنید. سپس جعفری خرد شده و کره را داخل مواد بریزید و هم بزنید.

در این مطلب از کتاب کاله طرز تهیه بورک گوشت با خمیر یوفکا را با سه نوع مختلف خواندیم. برای هر یک از دستورها روش‌های متفاوت پیچیدن بورک را قدم به قدم دیدیم که می‌توان آن را برای انواع بورک مختلف مانند بورک پنیر و سبزیجات استفاده کرد. در ادامه به چند سوال متداول درباره بورک پاسخ می‌دهیم.

طرز تهیه بادمجان پرورده گیلانی با گردو و رب انار مخصوص مهمانی ها

کباب ضیافتی از غذاهای بسیار خوشمزه ترکی است که در دستور پخت آن می‌توانید هم از گوشت و هم مرغ چرخ شده برای تهیه این غذا استفاده کنید.